Jerry Shriver on Malbec / Jerry Shriver escribe sobre el Malbec

USA Today wine columnist Jerry Shriver writes, “Malbecs…tend to deliver most of the attributes of prestigious reds – generous aromas, dark color, concentrated ripe fruit and sturdy texture – as soon as the wines hit store shelves.” What he’s getting at is that the tannins in a young bottle of Cabernet Sauvignon or Merlot can really be bitter, but that the Malbecs are nice when they are young. Of course, Shriver cites the one-man-publicity-machine Nicolas Catena as saying the reason for this is the Malbec grape’s close proximity to the sun in high altitudes, which, “…increases the amount of phenolic (aromatic) components and reduces the tannins responsible for astringency and bitterness.” (As a sidenote, the link goes to a local paper in the U.S., so this article is probably a sindicated column written by Shriver, and I'm unsure if it will actually appear in the USA Today)

Shriver then goes on to recommend 2006 Alamos at the top of the list. I have to admit, that I see Alamos everywhere in the U.S., and unfortunately it’s a long way from the best wines Argentina has to offer.

“Argentine Malbecs are rich, robust and affordable.” By Jerry Shriver. Posted on January 31, 2007. Found in “The Leader-Courier.”

Jerry Shriver, un columnista de vino del periódico nacional en los EE.UU., escribe, “El malbec tiende a producir muchos de las características de los vinos tintos prestigiosas – aromas generosas, color oscuro, fruta madura y muy concentrada, y una textura fuerte – cuando la botella llega a la balda en el negocios.” Lo que él quiere decir es que los taninos en una botella joven de Cabernet Sauvignon o Merlot pueden ser muy amargos, pero los de Malbec son muy ricos cuando son jóvenes. Por supuesto, Shriver cita la “maquina de marketing”, Nicolás Catena, diciendo que la razón de la madurez de los taninos es la proximidad de la uva al sol en las alturas profundas, que, “incrementa la cantidad de fenol componentes y reduce los taninos responsables para un vino astringente y amargo.” (Debería decir que el enlace es para un artículo de Shriver en un periódico local en los EE.UU. Es probable que los periódicos chicos paguen a Shriver para publicar artículos específicos y no sé si USA Today publicaría este artículo.)

Entonces, Shriver recomienda un Alamos 2006 como un vino barato y bueno. Tengo que admitir que Alamos está por todos lados en los EE.UU. y desgraciadamente está lejos de ser unos de los vinos más ricos que ofrece la Argentina.

“Argentine Malbecs are rich, robust and affordable.” Por Jerry Shriver. Puesto en 31 de enero, 2007. Encontrado en “The Leader-Courier.”

Hail / Granizo

One of the biggest threats to the grape harvest every year is hail. The provincial government uses some of the most advanced technology in the world to prevent the hail which can destroy a large percentage of the harvest. The provincial government actually pays for planes to fly over potential hail-storm clouds in order to release a chemical that is proven to break-up the hail forming in the cloud. Unfortunately, La Nacion is reporting that hail fell in the San Rafael region for 25 minutes that was the size of a fist. San Rafael is typically the region that is most affected by hail. Read about the latest storm here.

El granizo es unos de las amenazas más importantes a la cosecha de uvas. El gobierno provincial utiliza unos de las tecnologías más avanzadas en el mundo para prevenir contra el granizo que puede destruir un porcentaje grande de la cosecha. La provincia paga por los aviones para volar sobre las nubes que tiene granizo potencialmente para dejar una química. La química es probada para destruir el granizo en la nube. Desgraciadamente, La Nación está informando que el granizo el tamaño de un puño cayó hoy en la región San Rafael por 25 minutos. Típicamente San Rafael es la región más afectada por el granizo. Leé sobre la tormenta acá.

Harvest time / La hora de la cosecha

The preliminary numbers are coming in on this year’s harvest and it’s looking bad for grape growers and very good for wineries. This article cites the INV (National Institute of Viticulture) as saying it foresees a 6% increase in comparison to the 2006 harvest in San Juan and 4-5% increase in Mendoza. Alfredo Aciar, Chief of Cabinet in the Economic Ministry, told me in October that the provincial government was expecting a surplus and may get involved by buying grapes to maintain a high price.

Las estadísticas preliminares ya están disponibles sobre la cosecha anual de la uva. Ahora parece muy mal para los productores y muy favorable para las bodegas. Este articulo cita el INV (Instituto Nacional de Viticultura) diciendo que pronostica un aumento de 6% en comparación a la cosecha en 2006 en San Juan, y un aumento de 4-5% en la provincia de Mendoza. Alfredo Aciar, Jefe de la Gabinete del Ministerio de Economía, me dijo en octubre que el gobierno provincial anticipaba un excedente y fue posible que el gobierno se involucrara en el mercado por mantener un precio estable de la uva.